大分県安心院すっぽん鍋 料亭やまさ旅館

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七夕

2019年7月5日 女将の挨拶

こんにちは。料亭やまさの女将山上綾子でございます。

変わりやすいお天気の日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
大雨により避難勧告が出ている地域の方、大丈夫でしょうか。

明後日の7月7日は七夕です。
七夕料理で素麺を食べられる方も多いと思います。
ヘルシーに思われている素麺ですが、麺にもつゆにも塩分が含まれております。
是非薬味以外にも、おくらやパプリカ、きゅうりトマトなど、刻んだ野菜をのせて召し上がってみて下さい。
ボリュームが出て麺の食べすぎも防げますし、見た目も色鮮やかになり、栄養バランスも良くなります。

気温や気圧の変化により体調を崩されている方もいらっしゃると思います。
どうぞお身体ご自愛ください。

料亭やまさ 女将 山上 綾子

メディア掲載

2019/1 ノジュール 2019年1月号
2018/12 セーノ! 2019年1月号
2018/11 大人のおしゃれ手帳 2018年12月号
2018/11 リシェス 2018年11月28日 発売号
2018/04/28 日テレ系列【ズームインサタデー】
2018/02/10 テレビ山口【週末ちぐまや家族】
2017/11/12 NHK総合【うまいッ!】
2017/9/12 NHK総合【ひるブラ】
2017/12 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2014年1月 創刊7周年記念号
2017/6 朝日新聞(2017年6月15日)

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