年末感謝セット。すっぽん鍋とすっぽんの恵み1ヶ月分(3,690円)相当がついてお値段そのまま 料亭やまさのすっぽん鍋 料亭やまさのすっぽん鍋 料亭やまさのすっぽん鍋 料亭やまさのすっぽん鍋 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん こだわりの食材の数々をお詰めいたします セット内容のご紹介 お客様からの感動の声が続々!
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\ 新着お客様の声 /

  • 2023.12.05

    とーっても美味しかったです!

    田嶋恵美子様 千葉県 56歳

    流石!!
    と思わず皆んなで盛り上りました。
    とーっても美味しかったです!
    又、お願いしますので、これからも
    よろしくお願いします。

     

     

     

  • 2023.11.08

    相変わらずおいしいものでした。

    前澤盛雄様 東京都 74歳

    暑い最中でしたが、すっぽん鍋を久し振りにいただきました。
    汗をかいてすっきりとしました。
    相変わらずおいしいものでした。
    ごちそうさまでした。

     

  • 2023.10.25

    おいしかったです!

    勝川佐江子様 東京都 66歳

    レシピどおりにアクを丁寧にとり頂きました。
    お肉は身がしまって歯ごたえがあり、皮はプリッと
    なんともいえずおいしかったです!
    雑炊も最高でした!!

     

  • 2023.10.04

    おいしく仕上がりました

    山本様 京都府 39歳

    お店で食べるよりリーズナブルで、調理方法も分かりやすく
    おいしく仕上がりました。
    くせや臭みもなく次の日雑炊にして2日楽しめました。
    また食べたいと家族で言っています。

     

  • 2023.09.29

    美味しくて感動しました

    曳野真歩様 東京都 27歳

    スッポンが生臭くなく、プルプルで美味しかったです!
    お出汁がとっても美味しくて野菜までうま味たっぷりでした。
    とくにぞうすいも美味しくて感動しました。

     

  • 2023.09.25

    おいしくいただきました

    山本卓也様 東京都 55歳

    おいしくいただきました。ごちそう様でした。
    脂身が鮮やかな黄色で、まるで天然もののようです。
    しっかりした肉質からもそれを感じます。
    厳選された大型のすっぽんが家で食べられるのは
    嬉しい限りです。

     

     

  • 2023.09.15

    大変好評です。

    西倉秀一様 滋賀県 44歳

    毎年、父のたん生日やお正月にいただいています。
    大変好評です。
    いつも美味しいすっぽんをありがとうございます。

     

  • 2023.09.04

    初めてでしたが大変美味しくて・・・

    はじめ様 岡山県 75歳

    すっぽん鍋のお取り寄せ
    初めてでしたが大変美味しくて
    初食の家内、娘も喜んで食べることができました。

     

  • 2023.08.16

    元気を頂いています

    山科紗代様 東京都 38歳

    家族で体調をくずしたり、つかれた時、
    親族も同等の時に買って、元気を頂いています。
    6才、4才の子供達も食べて元気になっています。
    いつも有りがとうございます。
    今後ともよろしくお願いします。

     

  • 2023.08.09

    相変わらずのおいしさ

    ともちゃん様 山口県 46歳

    久々にすっぽん鍋を注文しました。
    相変わらずのおいしさ
    肉はプリッと、くさみは一切なし、
    優しい味です。
    しめは雑炊にしていただきました。
    また注文します。

     

  • 2023.08.02

    とてもおいしく頂きました。

    重實伸彦様 岡山県 64歳

    くさみが一切ない。(とてもよい)
    エンペラと甲羅酒用甲羅がうれしい。
    つくり方も丁ねいで親切さを感じる。
    とてもおいしく頂きました。
    又、注文しようと思います。

     

  • 2023.07.24

    お肌もツルツルする気が致します

    菊池美代子様 北海道 64歳

    毎年注文しています。
    くせがなく、大変おいしく、お肌もツルツルする気が致します。
    元気をつけたい時やお正月には食べたくなります。

     

意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは ぷるぷるお肌を実感、理由その1 理由その2うれしい低脂肪と低カロリー、理由その3女性にこそ食べてほしい栄養の宝庫 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 手順1は袋からすっぽんを出して水洗いします、手順2は0.8から1.5リットルの水を鍋に入れ沸騰させ水洗いしたすっぽん肉を入れます。 手順3は強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです。 女将からのワンポイントアドバイス。アクはできるだけ丁寧に取り除いてください。アクの色が黒からクリーム色、そして白になったら取り終わります。 手順4は弱火にして特性だしを鍋に加えます。手順5は白菜・長ネギ・春菊・シイタケ・三つ葉・豆腐などお好みの材料を加えてください。 手順6はお野菜に火が通れば料亭やまさの安心院すっぽん鍋の出来上がりです。創業以来の飛伝の自家製ぽん酢と自家製柚子胡椒でお召上がりください。 女将からのワンポイントアドバイス。鍋に残ったスープには、すっぽんの美味しい出汁やコラーゲンなどの成分がたっぷり含まれています。ぜひ雑炊などにして、鍋の〆や翌日の朝食にお召し上がりください。 雑炊の美味しい作り方 ギフト
意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは すっぽんコラーゲンでぷるぷるお肌を実感 理由その1 理由その2 理由その3 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 安心院すっぽん鍋の美味しい作り方 袋からすっぽんを出して水洗いします。0.8~1.5Lの水を鍋に入れ沸騰させ、水洗いしたすっぽん肉を取り入れます。強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです 女将からのワンポイントアドバイス1 弱火にして特製だしを鍋に加えます 女将からのワンポイントアドバイス2 〆は雑炊で ギフト包装無料 贈り物にも1 ギフト包装無料 贈り物にも2 季節ごとの不織布でお包み致します。ご注文画面の備考欄にご希望をご記入ください
年末感謝セット。すっぽん鍋とすっぽんの恵み1ヶ月分(3,690円)相当がついてお値段そのまま
年末感謝セット。すっぽん鍋とすっぽんの恵み1ヶ月分(3,690円)相当がついてお値段そのまま

【日ごろの感謝の気持ちを込めて】
食べログアワード7年連続受賞の味を最もお得に 料亭やまさ 年末感謝セット

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年末感謝セット 2人前(250g) 6,900(税込) 69ポイント

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おすすめポイント
料亭やまさ店主

当店のお鍋は「水炊き」ですので、すっぽん本来の素材の旨みをお楽しみいただけます。お野菜に染み込んだすっぽんのお出汁、〆の雑炊のコクと旨みは、体の芯に沁みる唯一無二の滋味深い味わいです。すっぽん料理がお好きな方も、すっぽんのお料理が初めてという方も一度は味わっていただきたい一品です。

商品詳細
品名 年末感謝セット 2人前(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)、すっぽん鍋専用の出汁スープ(350ml)、エンペラの湯引き(15g)、甲羅酒用の甲羅(6g)、料亭やまさ特製ポン酢(180ml)、自家製柚子胡椒(5g)、すっぽんの恵み(1袋)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ
商品番号 na06s_2023

【日ごろの感謝の気持ちを込めて】
食べログアワード7年連続受賞の味を最もお得に 料亭やまさ 年末感謝セット

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年末感謝セット 3人前(400g) 11,000(税込) 110ポイント

購入数
商品詳細
品名 年末感謝セット 3人前(400g)
商品内容 すっぽんの切り身 (400g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (20g)、甲羅酒用の甲羅 (9g)、料亭やまさ特製ポン酢 (350ml) /、自家製柚子胡椒 (10g)、すっぽんの恵み(1袋)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ
商品番号 na07s_2023

【日ごろの感謝の気持ちを込めて】
食べログアワード7年連続受賞の味を最もお得に 料亭やまさ 年末感謝セット

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年末感謝セット 4 ~ 5人前(600g) 14,400(税込) 144ポイント

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商品詳細
品名 年末感謝セット 4 ~ 5人前(600g)
商品内容 すっぽんの切り身 (600g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (35g)、甲羅酒用の甲羅 (15g)、料亭やまさ特製ポン酢 (350ml) /、自家製柚子胡椒 (15g)、すっぽんの恵み(1袋)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ
商品番号 na08s_2023

すっぽん鍋を食べつくす 料亭やまさすっぽん肉
(鍋追加用)

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すっぽん肉 鍋追加用(250g) 5,400(税込) 54ポイント

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商品詳細
品名 すっぽん肉_鍋追加用(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存ください。
お召上がり方 すっぽん鍋に追加してお召し上がりください。
製造者 有限会社 やまさ

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方を動画や女将のアドバイス付きでわかりやすく紹介します。

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