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\ 新着お客様の声 /

  • 2024.05.27

    美味しかったです☺

    安保幸美様 広島県 62歳

    すっぽん鍋をしました。
    鍋と云えば白菜やきのこ類、春菊等入れると思いますが、
    素材の味を味わいたくて豆腐と白ネギのみ入れて
    すっぽん鍋をいただきました。
    美味しかったです☺

     

  • 2024.05.22

    とても食べやすく おいしかったです!

    境さゆり様 鳥取県 51歳

    娘からのプレゼントで頂きました。
    初めてのすっぽん鍋で、夫婦でどんな味か興味津々でした。。。
    食べてみると、生くさくもなく、あっさりしていて、とても食べやすく
    おいしかったです!自家製のぽんずも市販のものよりすっきりとした
    酸味でとてもおいしかったです。ごちそうさまでした!

     

  • 2024.05.21

    とても美味しくいただきました

    北澤陽子様 神奈川県 78歳

    すっぽん鍋!とても美味しくいただきました。
    ポン酢も柚子胡椒も良い味加減でしたし、何よりスッポンの肉に
    クセが無くていくらでも食べられそうでした。
    さすがに一人暮らしなので半分は翌日に回しましたが、お雑炊も
    美味しくできて、身体だけでなく心まで温まるようでした。
    丁寧な調理に感謝、感激です。
    完璧にアクを取り除いた澄んだスープは本当に絶品です!

     

  • 2024.05.20

    ものすごくウマイ!!

    舟橋榮子様 大阪府 85歳

    ものすごくウマイ!!
    友人と二人で食べました
    『癖が無く唯々うまい』と友達の声
    87才と85才の老女二人で、ここまで頑張った褒美だネ。
    『こんなに美味しいとは思わなかった』
    料亭やまさ様のすっぽん鍋のお陰で私の株も上りました。
    チョット忙しかったお正月の疲れ、すっかり取れました。
    (雑炊も最高でした)

     

     

     

  • 2024.05.17

    おいしいスッポン鍋に出合えてうれしいです。

    伊藤秀子様 愛知県 71歳

    5回目の購入です。(3人で食べます)
    甥が毎回ごちそうしてくれます。
    食べる程おいしいネ!おいしいネという言葉しか出てきません。
    本当にこの価格でこんなにおいしいスッポン鍋に出合えてうれしいです。
    又、夏に注文します。楽しみです。

     

  • 2024.05.15

    とってもおいしくいただきました

    森川勉様 愛知県 59歳

    とってもおいしくいただきました。
    今度は息子が帰省した際、にぎやかに食べたいです。
    雑炊もコラーゲンスープがきいておなか一杯になりました。
    甲羅で熱カンして気分良く床につきました。

     

  • 2024.05.10

    家族3人大変満足

    内山律子様 大阪府 71歳

    はじめてのスッポン鍋、見ためからは思いもつかぬ美味。
    家族3人大変満足。雑炊も残すとこなく完食。
    食にうるさい娘も又食べさせてとおねだりする程。
    ポン酢もおいしかったです。

     

     

  • 2024.05.01

    コラーゲンたっぷりでとってもおいしかったです

    ふーちゃん様 大阪府 61歳

    一度すっぽん鍋を食べたくて購入しました。
    調理済みなので簡単に出来、すっぽん肉がたくさん入っているし
    とにかく初めて食べましたがぷるぷるして身もおいしく、残りは
    雑炊にしました。コラーゲンたっぷりでとってもおいしかったです。
    購入して良かったです。

     

  • 2024.04.22

    食べやすくておいしかったです

    齊藤俊秀様 東京都 80歳

    昨年12月にすっぽん鍋セット3人前を購入し、家族ですっぽん鍋を食べました。
    全くクセがなく、アクも少なくとても食べやすくておいしかったです。
    出汁ももちろんおいしかったのですが、ぽん酢も大変気に入りました。
    残った鍋の汁には細麺の生ラーメンを入れたのですが、良く合いました。
    また機会があれば購入します。

     

  • 2024.04.19

    とってもおいしかったです

    松永百代様 神奈川県 82歳

    すっぽん鍋は初めて食べましたがとってもおいしかったです。
    今回は私の誕生日2月に来るので取ってみましたが、思っていた
    よりおいしく、贈答にも良いと思いました。
    又利用したいと思います。
    鍋はてっちり一番すきでしたが、すっぽん鍋もいい勝負です。
    おいしい物をありがとうございます。

     

  • 2024.04.17

    手軽に出来あがりました

    宮城恵子様 沖縄県 50歳

    野菜を入れて温めるだけ!との事で、本当に簡単に手軽に出来あがりました。
    すっぽんもクセがなくてやわらかくてとても美味しく頂きました。
    又、ポイントを活用して注文したいと思います。
    家族3人大喜びでした。

     

     

     

  • 2024.04.10

    臭みがなくて美味しかったです

    徳山民子様 長野県 72歳

    味わい深く何より臭みがなくて美味しかったです。
    炊き方が解りやすく別紙にありましたので助かりました。
    ありがとうございました。

     

意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは ぷるぷるお肌を実感、理由その1 理由その2うれしい低脂肪と低カロリー、理由その3女性にこそ食べてほしい栄養の宝庫 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 手順1は袋からすっぽんを出して水洗いします、手順2は0.8から1.5リットルの水を鍋に入れ沸騰させ水洗いしたすっぽん肉を入れます。 手順3は強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです。 女将からのワンポイントアドバイス。アクはできるだけ丁寧に取り除いてください。アクの色が黒からクリーム色、そして白になったら取り終わります。 手順4は弱火にして特性だしを鍋に加えます。手順5は白菜・長ネギ・春菊・シイタケ・三つ葉・豆腐などお好みの材料を加えてください。 手順6はお野菜に火が通れば料亭やまさの安心院すっぽん鍋の出来上がりです。創業以来の飛伝の自家製ぽん酢と自家製柚子胡椒でお召上がりください。 女将からのワンポイントアドバイス。鍋に残ったスープには、すっぽんの美味しい出汁やコラーゲンなどの成分がたっぷり含まれています。ぜひ雑炊などにして、鍋の〆や翌日の朝食にお召し上がりください。 雑炊の美味しい作り方 ギフト
意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは すっぽんコラーゲンでぷるぷるお肌を実感 理由その1 理由その2 理由その3 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 安心院すっぽん鍋の美味しい作り方 袋からすっぽんを出して水洗いします。0.8~1.5Lの水を鍋に入れ沸騰させ、水洗いしたすっぽん肉を取り入れます。強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです 女将からのワンポイントアドバイス1 弱火にして特製だしを鍋に加えます 女将からのワンポイントアドバイス2 〆は雑炊で ギフト包装無料 贈り物にも1 ギフト包装無料 贈り物にも2 季節ごとの不織布でお包み致します。ご注文画面の備考欄にご希望をご記入ください
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【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

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すっぽん鍋セット2人前 6,900(税込) 69ポイント

購入数
おすすめポイント
料亭やまさ店主

当店のお鍋は「水炊き」ですので、すっぽん本来の素材の旨みをお楽しみいただけます。お野菜に染み込んだすっぽんのお出汁、〆の雑炊のコクと旨みは、体の芯に沁みる唯一無二の滋味深い味わいです。すっぽん料理がお好きな方も、すっぽんのお料理が初めてという方も一度は味わっていただきたい一品です。

商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 2人前(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)、すっぽん鍋専用の出汁スープ(350ml)、エンペラの湯引き(15g)、甲羅酒用の甲羅(6g)、料亭やまさ特製ポン酢(180ml)、自家製柚子胡椒(5g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

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すっぽん鍋セット3人前 11,000(税込) 110ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 3人前(400g)
商品内容 すっぽんの切り身 (400g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (20g)、甲羅酒用の甲羅 (9g)、料亭やまさ特製ポン酢 (180ml)、自家製柚子胡椒 (10g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

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  • ギフト・のし可

すっぽん鍋セット4 ~ 5人前 14,400(税込) 144ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 4 ~ 5人前(600g)
商品内容 すっぽんの切り身 (600g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (35g)、甲羅酒用の甲羅 (15g)、料亭やまさ特製ポン酢 (350ml) 、自家製柚子胡椒 (15g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

すっぽん鍋を食べつくす 料亭やまさすっぽん肉
(鍋追加用)

  • ヤマトクール便
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すっぽん肉 鍋追加用(250g) 5,400(税込) 54ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん肉_鍋追加用(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存ください。
お召上がり方 すっぽん鍋に追加してお召し上がりください。
製造者 有限会社 やまさ

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方を動画や女将のアドバイス付きでわかりやすく紹介します。

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