大分県安心院すっぽん鍋 料亭やまさ旅館

すっぽん一筋90余年、伝統の安心院すっぽん鍋、
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しもん茶

大分県宇佐市の自然豊かな大地で栽培された「しもん芋」には、天然ミネラルや食物繊維、ビタミンE・K等が豊富。自然の甘みと、干し芋のような素朴な味わいが感じられる「しもん茶」はパックタイプなので煮出しても、水出しでも美味しくお飲み頂けます。しもんの芋・茎・葉以外の混ぜものがなく、無農薬栽培で一つ一つ丁寧に育てられた「しもん芋」100%のお茶です。

通常購入

商品名: しもん茶

原材料名: シモンイモ (葉・茎・塊根)

内容量: 15パック×2g

保存方法: 吸湿性が高いので、ご使用後はチャックをしっかり閉めてください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。

※本製品の製造ラインでは、そばを使用した製品を製造しています。

緑茶

お茶の生育に適した、寒暖差の激しい山間の茶園で有機栽培された「緑茶」。
農薬は一切使用しておらず、雑草を一本一本人の手で抜き、手間ひま掛けて栽培されたお茶は丹精な味と清らかな香りが特徴。お茶本来の甘みとキリッとした渋みをお楽しみください。

通常購入

商品名: 緑茶

原材料名: 有機緑茶(大分県産)

内容量: 80g

保存方法: 高温・多湿を避け移り香にご注意ください

緑茶(深むし)

お茶の生育に適した、寒暖差の激しい山間の茶園で有機栽培された「緑茶」。
農薬は一切使用しておらず、雑草を一本一本人の手で抜き、手間ひま掛けて栽培されたお茶は丹精な味と清らかな香りが特徴。お茶本来の濃厚で味わい深い甘みと渋い苦味の調和を感じられる一品です。

通常購入

商品名: 緑茶(深むし)

原材料名: 有機緑茶(大分県産)

内容量: 80g

保存方法: 高温・多湿を避け移り香にご注意ください

和紅茶

霧深い里で化学肥料を一切使用せず有機栽培で愛情を込めて作られた「和紅茶」。
ほんのりとした甘みを感じ、お砂糖を入れなくてもストレートで美味しく頂けます。まろやかで優しい味わいとほっと和むような風味をお楽しみください。

通常購入

商品名: 和紅茶

原材料名: 有機紅茶(大分県産)

内容量: 80g

保存方法: 高温・多湿を避け移り香にご注意ください

あまざけ

近年では「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれるようになった日本の伝統的な発酵飲料「甘酒」。大分県産の国東米のみを厳選使用した甘酒は、やわらかなお米の食感があり、すっきりした上品な甘みと米麹の香りが楽しめます。アルコール0%で砂糖・保存料・酸味料等の添加物は一切不使用。冷やしても、温めても美味しくお飲み頂けます。

通常購入

商品名: あまざけ

原材料名: 米(国産米)、米麹(国産米)

内容量: 900ml

保存方法: 高温多湿・直射日光を避け、保存してください。

メディア掲載

2019/10/2 NHK【ロクいち!福岡】
2019/1 ノジュール 2019年1月号
2018/12 セーノ! 2019年1月号
2018/11 大人のおしゃれ手帳 2018年12月号
2018/11 リシェス 2018年11月28日 発売号
2018/04/28 日テレ系列【ズームインサタデー】
2018/02/10 テレビ山口【週末ちぐまや家族】
2017/11/12 NHK総合【うまいッ!】
2017/9/12 NHK総合【ひるブラ】
2017/12 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2014年1月 創刊7周年記念号
2017/6 朝日新聞(2017年6月15日)

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