メールマガジン集健康レシピ

• 蒸しなすのゴマソースがけ

  2018.09.07

  『蒸しなすのゴマソースがけ』 【材料】2人分　　　　　　　1人分：155kcal 　　　　…

• 鶏肉のさっぱり煮

  2018.08.17

  ◎食欲が落ちてくる時期ですが、お酢を使うことで さっぱりとしたおかずになり、食欲増進にもつ…

• 豚肉の香味焼き

  2018.08.03

  ◎豚肉はビタミンB1を多く含むので、夏におすすめの食材です。 ご飯など炭水化物はビタミンB…

• オクラとなめこのお吸い物

  2018.07.20

  ◎連日うだるような暑さが続きますので、 　食事でも水分補給を心がけましょう！！ 『オクラと…

• なすと切り干し大根の煮物

  2018.07.06

  ◎旬のなすは、皮を残す調理の仕方をしましょう！！ ☆皮の色素成分である『ナスニン』には、抗…

• しょうがの豚肉巻き

  2018.06.15

  ◎夏バテ予防にしょうがレシピを食卓に～ ☆しょうがの辛味成分であるジンゲロールは、強い殺菌…

• じゃがいもとにんにくの芽のきんぴら

  2018.06.01

  ◎梅雨の季節 ☆梅雨の体調不良は「気象病」というそうです。気温、湿度、気圧の変化で起こる自…

• さわらのごま柚子焼き

  2018.05.18

  ◎さわらはDHA・EPAの摂取が期待でき、エネルギーは控えめで良質なたんぱく質が含まれてい…

• ちまき

  2018.05.07

  ◎端午の節句 ☆関西では「ちまき」関東では「柏餅」を食べるのが主流となっているそうです。 …

• 彩り野菜とささ身のナムル

  2018.04.20

  ◎旬のアスパラガスにはバランス良く栄養素が含まれています。 ☆穂先にはアスパラギン酸やルチ…