メールマガジン集健康レシピ

• オクラとなめこのお吸い物

  2018.07.20

  ◎連日うだるような暑さが続きますので、 　食事でも水分補給を心がけましょう！！ 『オクラと…

• なすと切り干し大根の煮物

  2018.07.06

  ◎旬のなすは、皮を残す調理の仕方をしましょう！！ ☆皮の色素成分である『ナスニン』には、抗…

• しょうがの豚肉巻き

  2018.06.15

  ◎夏バテ予防にしょうがレシピを食卓に～ ☆しょうがの辛味成分であるジンゲロールは、強い殺菌…

• じゃがいもとにんにくの芽のきんぴら

  2018.06.01

  ◎梅雨の季節 ☆梅雨の体調不良は「気象病」というそうです。気温、湿度、気圧の変化で起こる自…

• さわらのごま柚子焼き

  2018.05.18

  ◎さわらはDHA・EPAの摂取が期待でき、エネルギーは控えめで良質なたんぱく質が含まれてい…

• ちまき

  2018.05.07

  ◎端午の節句 ☆関西では「ちまき」関東では「柏餅」を食べるのが主流となっているそうです。 …

• 彩り野菜とささ身のナムル

  2018.04.20

  ◎旬のアスパラガスにはバランス良く栄養素が含まれています。 ☆穂先にはアスパラギン酸やルチ…

• 春キャベツのスープ煮

  2018.04.06

  ◎春キャベツは他の季節のキャベツと比べてビタミンCやカロテンの量が豊富です！！ 『春キャベ…

• かぶの即席漬け

  2018.03.16

  ◎春のかぶは柔らかく、ビタミンや酵素系に弱いので、 　ぜひ、生のままで味わってみて下さい。…

• ちらし寿司

  2018.03.02

  『ちらし寿司』 【材料】2人分　　　　　　1人分：461kcal ご飯（温かいもの）　40…