メールマガジン集食とキレイの豆知識

• レタス

  2021.07.16

  レタスは全体の９５％が水分ですが、ビタミンC・E、カロテン、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛…

• 元気不足を感じたら食べるといい物

  2021.07.02

  「黄色い食べ物」は、消化を担う胃腸系を癒します。 ここでいう黄色い食べ物とは、さつまいも、…

• とうもろこし

  2021.06.18

  これから旬のとうもろこしは、中央アメリカ原産で、米・小麦と並ぶ世界三大穀物のひとつです。 …

• 身体の「湿」を排出をしましょう

  2021.06.04

  梅雨の季節は身体に「湿」が溜まりやすい時期です。 しょうが・ねぎ・しそ・三つ葉などの香味野…

• ミネラルの宝庫「海藻」

  2021.05.21

  海藻は、カロリーがほとんどありません。一方で、ナトリウム・カリウム・カルシウム、 マグネシ…

• 新茶

  2021.05.07

  5月に出る新芽のみを摘んで作る一番茶を「新茶」と呼びます。 昔からお茶は体に良いものとされ…

• 「旬」のたけのこ

  2021.04.16

  たけのこは「古事記」にも記述があり、古くから食べられていたようです。 やわらかい先端部分は…

• 春の気の流れに乗る

  2021.04.02

  春になると「気」の流れが一気に変わります。 それまでエネルギーを蓄えるために外から内に向か…

• キャベツ

  2021.03.19

  キャベツには、胃炎や潰瘍の回復に効果があると言われるビタミンUが含まれています。 またビタ…

• なばな（菜花）

  2021.03.05

  春になると、体中にあるエネルギーである「気」が上へ外へと動いていき、活動的になれます。 一…