メールマガジン集食と美容・健康の豆知識

• 身体が喜ぶ食文化

  2023.09.22

  和食に欠かせないのが「だし」。 「だし」に使われる鰹節は、実は発酵食品という事をご存知です…

• 大切にしたい日本の食文化

  2023.09.01

  日本の食文化、和食に欠かせないのが「お米」です。 近年、若者のお米離れから需要の減少や生産…

• 食事で摂りたい油

  2023.08.18

  暑い時期は、ミネラルや水分補給ばかり注目されますが、忘れがちなのは油です。 身体は37兆個…

• スパイスで夏を乗り切ろう

  2023.08.04

  近年暑すぎる日本では、どこへ行っても冷房がキンキンに効いています。 屋内と屋外の温度差は疲…

• 水分補給と熱中症対策

  2023.07.21

  私たちの体は汗をかくことにより、体内の熱を外に出して体温調節をしています。 暑い日は汗をか…

• 夏を乗り切る食事のポイント

  2023.07.07

  暑さが続くこの時期は、体も心も疲弊しがちです。 さらに、冷たいものを多く摂ると、胃腸が弱り…

• 野菜のビタミン

  2023.06.16

  ６月は雨の影響で紫外線の量は減りますが、紫外線の強さは真夏並みです。 どんな天気でも紫外線…

• 6月にオススメのビタミン

  2023.06.02

  梅雨を迎えるこの時期は、気温と湿度が上昇することで汗や皮脂の分泌が増えます。 また、エアコ…

• 運動と食

  2023.05.19

  暖かくなり草木も伸び伸びとして、体を動かしやすい季節になりましたね。 夏に向けて『今年こそ…

• ストレスと食

  2023.05.06

  年度が替わり１ヵ月が経ちましたが、環境の変化に付いていけていますか。 五月病と言われるよう…