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果物を食べよう
2024.05.03
果物にはビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、有機酸が豊富に含まれています。 特に…
メールマガジン集食と美容・健康の豆知識
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知って得する脂溶性ビタミン
2024.04.19
「脂溶性ビタミン」とは油に溶けやすいビタミンで、ビタミンA・D・E・Kのことです。 そのた…
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春の養生
2024.04.05
春は新緑が芽吹き、動物たちが活発に動き出す季節です。 新たな出会いにワクワクする気持ちがあ…
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運動時の栄養補給
2024.03.15
動きやすい季節になり、運動を始める人も多いのではないでしょうか。 空腹時の運動は筋たんぱく…
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春の「心」を整える
2024.03.05
春は日が長くなり、気温も上がります。 しかし、身体は冬の寒さに対応するため交感神経が優位に…
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水の役割
2024.02.16
水は栄養素ではありませんが、身体を構成する成分の中で 最も多い役割を占め、生命維持に不可欠…
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身体が不調時の対処法
2024.02.02
寒い日が続くと、体調を崩しがちになります。 なんとなく不調を感じたら、セルフケアも大切です…
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「肝臓」の元気を維持するポイント
2024.01.19
新年会などお酒を飲む機会が多い時期です。 「肝心要」という言葉があるように、肝臓は大切な臓…
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疲れた胃腸を労わる
2024.01.05
年末年始で胃腸に疲れが見られる頃です。 1月7日に七草がゆを食べる習慣があるように、暴飲暴…
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冬至の文化
2023.12.15
冬至を境に日が伸び始め、寒さが一段と厳しくなりますね。 冬を乗り切るためにゆず湯に入り温ま…