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年末の疲れに「黒い食材」でエネルギー補給
食と美容・健康の豆知識2025.12.19
年末はイベントや食事会が続き、つい生活リズムが乱れがちになりますね。
疲れが取れにくかったり、睡眠の質が落ちたりしていませんか？
東洋医学では、冬は「腎」が弱まりやすい季節。
黒い色の食材を取り入れることでサポートになるとされています。
例えば、黒豆・黒ごま・昆布・ひじき・海苔・黒きくらげなどがあります。
ミネラルや抗酸化成分が豊富で、代謝の助けにもなります。
黒い食材で内側から心身を整えて、穏やかに新年を迎えましょう♪
担当：加門（上級食育指導士）
