オレンジサラダ
健康レシピ2020.02.21
◎オレンジには、さわやかな香りが気を巡らせる作用があり涼性の性質をもつので、
疲れた時などにオレンジを使ったレシピを追加してみてください♪♪
『オレンジサラダ』
【材料】2人分 1人分:78kcal
オレンジ 大1個
アーモンド 20g
コショウ 少々
【作り方】
1.オレンジは皮をむいてくし型にカットする。
2.アーモンドは軽く炒った後、粗く刻んでおく。
3.ボウルにオレンジ・アーモンドを入れお好みでコショウふり
混ぜ合わせたら、冷蔵庫で寝かせる。
担当:小山(管理栄養士)