「塩分」との上手な付き合い方

食とキレイの豆知識2019.07.05

塩分の摂り過ぎは健康を害しますが、皆さんはどのような工夫をしていますか?

醤油や味噌などの減塩商品などを使用する、
薄味のものを食べるようにする、
調味料をかけ過ぎないなど…。
パン、麺類、菓子類、ドレッシングなどは意外と塩分が多く
「見えない摂り過ぎ」になってしまうことがありますので注意しましょう!
また、「お酢」を上手に使うと減塩でお料理ができますので、是非やってみてくださいね!

担当:吉田(上級食育指導士)