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さっぱり混ぜご飯

2021年1月8日 健康レシピ

『さっぱり混ぜご飯』

【材料】2人分           1人分:289kcal

梅干し      1個
みりん      小さじ2
しょう油     小さじ1 
青じそ      6枚
ご飯       2杯分

【作り方】

1.梅干しは種を取り、細かくたたき、ボウルに入れ、みりんとしょう油を加え合わせておく。

2.青じそはみじん切りにする。

3.温かいご飯に、(1)・(2)を混ぜ合わせる。

※お出汁をかけても美味しく召し上がっていただけます!!

担当:小山(管理栄養士)

メディア掲載

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