さっぱり混ぜご飯
健康レシピ2021.01.08
『さっぱり混ぜご飯』
【材料】2人分 1人分:289kcal
梅干し 1個
みりん 小さじ2
しょう油 小さじ1
青じそ 6枚
ご飯 2杯分
【作り方】
1.梅干しは種を取り、細かくたたき、ボウルに入れ、みりんとしょう油を加え合わせておく。
2.青じそはみじん切りにする。
3.温かいご飯に、(1)・(2)を混ぜ合わせる。
※お出汁をかけても美味しく召し上がっていただけます!!
担当:小山(管理栄養士)