紫大根のサラダ

健康レシピ2024.01.22

 

『紫大根のサラダ』

【材料】2人分              1人分:78kcal

紫大根          100g

(A)
塩            少々
砂糖           小さじ1
レモン汁          大さじ2
オリーブオイル       大さじ1

 

【作り方】

1.紫大根を千切りにする。

2.ボウルに(1)と(A)を入れしっかり混ぜ合わせる。

3.冷蔵庫で30分ほど冷やし、完成。