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豆乳白玉
健康レシピ2023.11.20
『豆乳白玉』
【材料】2人分 1人分：103kcal
白玉粉 50g
豆乳 大さじ3
【作り方】
1．白玉粉に豆乳を加え、全体がなめらかになるまでこね、直径2㎝ほどの大きさに丸めて中央をくぼませる。
2．熱湯に（1）を落とし、中まで火が入ったらすくって水に取って冷やし、水気をきって器に盛りつける。
※白玉に甘みが少ないので、お好みで、黒蜜きな粉・抹茶クリーム・小豆あんなどを盛り合わせてもおいしく召し上がっていただけます♪♪
担当：小山（管理栄養士）
