女将だより2020.01.07

新年あけましておめでとうございます。
料亭やまさの女将山上綾子でございます。

本年も皆様にとって素晴らしい一年でありますように。
2020年もどうぞ宜しくお願いいたします。

今年は暦の関係で、例年よりお正月休みが長い方も多いかと思います。
いつもより豪勢なお料理が続いている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
1月7日には、お正月に疲れた胃を七草粥で休ませましょう。
七草はいわば日本のハーブです。
美味しいお食事を頂けるのは、元気な胃があってこそです。
是非、お正月に疲れた胃をいたわってあげて下さい。

これから本格的に寒くなってまいりますので、どうぞお身体ご自愛ください。

料亭やまさ女将    山上 綾子