冷え対策

食と美容・健康の豆知識2023.12.05

寒い季節は身体を温める食べ物を食べて、内側から温まりたいものです。
身体が温まると血液の循環が良くなり、免疫機能が高まります。
おすすめの食材はかぶ、白菜、ほうれん草などの冬野菜や納豆、味噌、キムチなどの発酵食品。

また、冷え改善の食べ物として代表的なのが生姜です。
生の生姜には発汗を促し身体を冷やす作用があり、干した生姜や加熱した生姜には温める効果があります。
この季節は生姜を汁物に加えたり、紅茶に加えて飲むのがおススメです♪

担当:加門(上級食育指導士)