ゴーヤのツナサラダ

健康レシピ2023.08.04

『ゴーヤのツナサラダ 』

【材料】2人分              1人分:142kcal

ゴーヤ     1/2本
玉ねぎ     1/4個
ツナ缶     1缶
マヨネーズ   大さじ2
塩       少々
こしょう

【作り方】

1.ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り、薄切りにし塩水にさらし、水気をきる。

2.(1)を器に入れてラップをかけ、レンジで1分加熱し、水にさらして水気を絞る。

3.玉ねぎも薄切りにし水にさらし、水気を絞る。

4.ツナは汁気をきる。

5.ボウルに(2)、(3)、(4)とマヨネーズを加え、塩、こしょうで味を調える。