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新じゃがののり塩バター炒め
健康レシピ2023.05.19
『新じゃがののり塩バター炒め』
【材料】2人分 1人分：197kcal
新じゃがいも 400g
青のり 小さじ1
塩 小さじ1/2
バター 大さじ1
【作り方】
1.新じゃがいもは皮付きのまま使用し、大きいものは半分に切りサッと水洗いしておく。
2.耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、5～6分ほどやわらかくなるまで加熱する。
3.フライパンにバターを熱し、(2)を入れて焼き色が付くまで転がしながら焼き、青のり、塩を加え味を調える。
担当：小山（管理栄養士）
