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健康レシピ2023.05.06
『カツオのねぎ塩ダレ和え』
【材料】2人分 1人分:116kcal
カツオのたたき 150g 白ねぎ 5㎝ 大葉 5枚
(A)
ごま油 大さじ1 めんつゆ 小さじ1 塩 小さじ1 おろしニンニク 小さじ1/2
【作り方】
1.カツオのたたきは、一口大に切る。
2.大葉は千切りに、白ねぎは千切りにする。
3.ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせておく。
4.(3)のボウルに(1)、(2)を加えてよく和えて器に盛る。
担当:小山(管理栄養士)