とうもろこしのお味噌汁
健康レシピ2021.07.02
『とうもろこしのお味噌汁』
【材料】2人分 1人分:180kcal
とうもろこし 1本
だし汁 1/2カップ
味噌 大さじ1・1/2
【作り方】
1.とうもろこしは長さを半分に切って切り口を下にして置き、包丁で実をそぐ。
2.鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら味噌を溶き入れる。
3.(1)を加えてひと煮立ちさせる。
担当:小山(管理栄養士)
健康レシピ2021.07.02
『とうもろこしのお味噌汁』
【材料】2人分 1人分:180kcal
とうもろこし 1本
だし汁 1/2カップ
味噌 大さじ1・1/2
【作り方】
1.とうもろこしは長さを半分に切って切り口を下にして置き、包丁で実をそぐ。
2.鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら味噌を溶き入れる。
3.(1)を加えてひと煮立ちさせる。
担当:小山(管理栄養士)