枝豆と紅しょうがのふわふわ焼き

健康レシピ2021.06.04

TOP メールマガジン集 健康レシピ 枝豆と紅しょうがのふわふわ焼き

『枝豆と紅しょうがのふわふわ焼き』

【材料】2人分　　　　　　　　　　　1人分：160kcal

豆腐　　　　　　　　150g(1/2丁)　　　　　　
枝豆　　　　　　　　50g
紅ショウガ　　　　　10g
片栗粉　　　　　　　大さじ2
ごま油　　　　　　　大さじ1

【作り方】

1．枝豆は、たっぷりのお湯で茹で、さやからだしておく。

2．紅ショウガはみじん切りにする。

3．ボウルに豆腐、枝豆、紅ショウガ、片栗粉を入れ混ぜ合わせ、一口サイズに成形する。

4．弱火にかけたフライパンにごま油を入れ、（3）を片面ずつ2分加熱する。

担当：小山（管理栄養士）

最近のメールマガジン
メールマガジン集一覧