メニュー
閉じる
「黒ごま」と「白ごま」
食とキレイの豆知識2020.08.07
健康食材として知られているごまですが、
その作用は古代から知られ「食べ続けると脳も体も若々しさを保てる」とも言われています。
ごまを食べるうえで大切なことは、たっぷりと、そして毎日摂ること。
黒ごまは栄養を補い、体を元気にして、潤す力があります。
足腰のだるさや、貧血、過労などにおすすめです。
一方、白ごまは余分な熱を冷ます、潤いを補うといった力があります。
肌のトラブルには白ごまがおすすめです。
自分の体調をよく観察しながら、毎日の食卓にごまをたっぷり登場させてみましょう。
担当：吉田（上級食育指導士）
