こんにちは。料亭やまさの女将山上綾子でございます。

７月に入り、暑さも本格的になってまいりましたが、
いかがお過ごしでしょうか。

素麺の美味しい季節になりました。

来週の七夕には、素麺を頂くご家庭も多いかと思います。
今年の七夕は、釜玉風素麺や冷やし坦々素麺、素麺チャンプルーなど、
今までとは違ったレシピを試してみてはいかがでしょうか。

七夕祭りが中止になった地域も多いようです。
来年は開催されますようにと願いを込めて、
ご自宅で七夕の夜を楽しみましょう。

一日中気温が高い日も多くなってきましたので、
どうぞこまめな水分補給を忘れずにお過ごし下さい。

料亭やまさ　女将　山上 綾子