◎旬のとうもろこしを丸ごと使用した炊き込みご飯は、
旨みと甘みが増して特別なご飯になりますよ！！

『とうもろこしの炊き込みご飯』

【材料】4人分　　　　　　　 　　　　　　　　 1人分：210kcal　　　　　　　　　　　　

とうもろこし　　1本
米　　　　　　　2合
塩　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　
【作り方】

1.とうもろこしの実を包丁でそぐようにして芯からはがず。

2.米を洗って炊飯器の目盛まで水を加え、塩を入れてひと混ぜする。

3.米の上にとうもろこしの実と芯をのせて炊く。

4.炊きあがったら芯を取り除き、全体を混ぜる。

※炊き上がったごはんの中にバターを加えても美味しいです♪♪

担当：小山（管理栄養士）