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『とうもろこしの炊き込みご飯』

2020年6月19日 健康レシピ

◎旬のとうもろこしを丸ごと使用した炊き込みご飯は、
旨みと甘みが増して特別なご飯になりますよ!!

『とうもろこしの炊き込みご飯』

【材料】4人分                 1人分:210kcal            

とうもろこし  1本
米       2合
塩       小さじ1

          
【作り方】

1.とうもろこしの実を包丁でそぐようにして芯からはがず。

2.米を洗って炊飯器の目盛まで水を加え、塩を入れてひと混ぜする。

3.米の上にとうもろこしの実と芯をのせて炊く。

4.炊きあがったら芯を取り除き、全体を混ぜる。

※炊き上がったごはんの中にバターを加えても美味しいです♪♪

担当:小山(管理栄養士)

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