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松納め
女将だより2017.01.06
あけましておめでとうございます。料亭やまさの女将山上綾子でございます。
三ヶ日を過ぎ、あっという間に明日は七日の松納めですがいかがお過ごしでしょうか。
明日は無病息災を願い、七草粥をいただく日です。
お正月に疲れた胃を休め、野菜で栄養を補いましょう。
七草以外に、お餅、長ネギ、じゃこなどをお好みで入れても食感が変わって美味しいのでおすすめでございます。
古くから続く日本の風習、大切にしたいですね。
新しい年を迎え、清々しい空気ではございますが、風邪などお気をつけ下さいませ。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
料亭やまさ女将 山上 綾子
