かぶの味噌マヨネーズ焼き
健康レシピ2025.02.21
『かぶの味噌マヨネーズ焼き』
【材料】2人分 1人分:90kcal
かぶ        2個(中サイズ)
塩         少々
こしょう      少々
オリーブオイル   小さじ1
(A)
味噌        小さじ1
マヨネーズ     大さじ1
【作り方】
1.かぶは茎の根元から切り、きれいに洗って一口大に切る。
2.フライパンを熱してオリーブオイルを引き、中火で2分ほど炒め、塩、こしょうで軽く振っておく。
3.耐熱皿に(2)を入れ、混ぜ合わせおいた(A)をかけて230℃のオーブンで約8分焼く。
担当:小山(管理栄養士)
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