開花の時期

女将だより2023.04.21

こんにちは。
料亭やまさの女将、山上綾子でございます。

花の便りが次々と舞い込む今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

4月20日から5月5日までは、二十四節気の穀雨です。
穀雨とは、春の柔らかな雨に農作物が潤うという意味です。
不安定だった春の気候も段々と安定してきて、田植えを始めるのに適している頃と言われています。

そして少しずつ日差しが強くなり、気温が上がってくる時期でもあります。
また、穀雨の時期は、春の花が次々と開花する時期です。
牡丹、チューリップ、藤の花などが見頃を迎えます。
藤の花は日本各地に名所がありますので、そちらに足を運んで鑑賞するのがおすすめです。
藤棚から垂れ下がる満開の藤の花は、とても幻想的で美しく感動的です。

まだまだ朝晩は気温の低い日もございますので、
どうぞ風邪などひかれませんよう、お身体ご自愛ください。

料亭やまさ 女将  山上 綾子