空心菜の炒め物

健康レシピ2022.08.19

くうしんさいの炒めもの

『空心菜の炒め物』

【材料】   2人分            1人分:43kcal

空心菜         100g(1袋)
にんにく        1かけ
鶏がらスープの素    小さじ1/2
ごま油         大さじ1/2

【作り方】

1.空心菜はざく切りにする。

2.にんにくは薄切りにする。

3.フライパンにごま油と(2)を入れて熱し、香りがったたら(1)を加え強火でサッと炒める。

4.(3)のフライパンに、鶏がらスープの素を食加え炒め合わせる。

担当:小山(管理栄養士)