新年あけましておめでとうございます。
料亭やまさの女将山上綾子でございます。

１年間で一番すっぽん鍋をご注文頂く年末年始が過ぎ、
今年も沢山の方にすっぽん鍋を楽しんで頂いて、
社員一同感謝の気持ちでいっぱいです。

お陰様で今年創業１０２年目を迎えました。
いつもご愛顧くださり誠にありがとう御座います。

本年も誠心誠意頑張ってまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

本日1／７は七草粥の日です。
無病息災を願い、七草粥を食べられましたでしょうか？

七草粥を食べられなかった方も、年末年始で胃が疲れていますので、
1／７にこだわらずにお粥を食べて胃を休めて下さいね。

お正月に残ったお餅を切って入れたり、
当料亭のすっぽんスープで雑炊を作るのもおすすめです。

これからますます気温が下がるようですので、
どうぞお身体ご自愛下さい。

料亭やまさ　女将　山上 綾子