こんにちは。料亭やまさの女将山上綾子でございます。

9月に入りいくぶん残暑も和らいでまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

秋の七草の季節です。
春の七草に比べ知名度は高くないですが、秋の七草も存在します。

萩(はぎ)、尾花(おばな)、葛(くず)、撫子(なでしこ)、
女郎花(おみなえし)、藤袴(ふじばかま)、桔梗(ききょう)の７つです。

秋の七草は、七草粥で食べるのではなく、美しく咲く花々を観て楽しむ観賞用です。
私は秋の七草を実際に育てていますが、
どれも育てやすいお花ですので、是非お庭やプランターで育ててみて下さい。
美しいお花達が秋の訪れを知らせてくれます。

夏の疲れが出てくる頃ですので、どうぞお身体ご自愛下さい。

料亭やまさ　女将　山上 綾子