春分とお菓子を楽しむ工夫

食と美容・健康の豆知識2026.03.21

春のお彼岸に食べるぼたもちは、古くから魔除けの意味を持つ小豆が使われています。
小豆はポリフェノールや食物繊維が豊富で、健やかな毎日に役立つ食材です。

ただし、気になるのは砂糖の量です。
甘いものを食べた後の血糖値の急な上がり下がりは、だるさを感じる一因になることも。
食べるときは小さめを選び、緑茶と一緒にゆっくり味わうのがおすすめです！
また、甘いものは「今日はここまで」と区切りを決めると安心です。
季節の甘味も、食べ方の工夫で美容と健康の味方になりますよ。