行事食から学ぶバランスの良い食事

食と美容・健康の豆知識2026.03.06

3月3日はひな祭りでしたね。
行事食には健やかな成長を願う知恵がたくさん詰まっています。
ひな祭りの行事食である彩り豊かなちらし寿司は、
えび（長寿）、れんこん（見通し）、豆（健康）など縁起物の組み合わせです。
具材が多い分、たんぱく質や食物繊維も自然に摂れますよ♪

はまぐりのお吸い物は、良質なたんぱく質やミネラルを補えます。
伝統食は、理にかなった栄養バランスの宝庫です。
季節や文化を楽しみながら、健やかな体づくりを心がけましょう！