大切にしたい朝のたんぱく質

食と美容・健康の豆知識2024.06.21

皆さまは朝食を食べていますか?
また、たんぱく質を積極的に摂れていますか?
朝は「パンだけ」「食べない」という方も多いのではないでしょうか。

寝ている間にも体の修復にたんぱく質が使われるため、朝は不足しがちです。
たんぱく質が不足すると免疫力・筋力の低下などを引き起こします。
蓄積ができない栄養素なので、毎食、たんぱく質を摂り入れることが大切です。
動物性と植物性のたんぱく質を同時に摂れる「和食」がオススメですよ!

担当:加門(上級食育指導士)