美と健康に役立つコラーゲン

食と美容・健康の豆知識2024.05.17

美容意識の高い皆様は、特にコラーゲンの摂取を意識されているかと思います。
そんなコラーゲンの大敵は「糖化」と「紫外線」だと言われています。
糖化とは血中の余分な糖とたんぱく質が結合して老化物質ができる現象のことを言い、
シワやたるみの原因であると言われています。

コラーゲンの働きを保つには、外側と内側のケアが大切です。
外側は日焼け止めや帽子、日傘で物理的に紫外線をカットしましょう。
内側は食べ物で対策をし、特にたんぱく質やビタミンCを意識して摂ると良いです!

担当:加門(上級食育指導士)