料亭やまさのすっぽん鍋 料亭やまさのすっぽん鍋 料亭やまさのすっぽん鍋 料亭やまさのすっぽん鍋 料亭やまさのすっぽん鍋 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん 安心院地方の伝統郷土料理すっぽん こだわりの食材の数々をお詰めいたします セット内容のご紹介 お客様からの感動の声が続々!
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\ 新着お客様の声 /

  • 2024.10.07

    すっぽんは免疫力アップです

    迫田祐治様 大阪府 60歳

    すっぽんのお肉、やわらかくおいしく頂きました。
    料亭のお味を楽しませてもらえました。
    絶対にすっぽんは免疫力アップです。

     

  • 2024.09.25

    またすぐにでも食べたいと思いました。

    山本卓也様 東京都 56歳

    ごちそうさまでした。
    おいしくいただきました。
    夏は鰻も良いですが、やっぱりすっぽんもおいしいです。
    外は暑いですが、鍋、雑炊、甲羅酒の熱燗と熱々で食が進みました。
    またすぐにでも食べたいと思いました。

     

  • 2024.09.18

    頼もしい存在です。

    井上春海様 福岡県 74歳

    冷蔵品なのですぐ食することができ重宝しています。
    もしあらためて食したい時には、冷凍保存して楽しみを再び味わいます。
    元気な時も、弱った時も助けてくれる、頼もしい存在です。
    ありがとうございます。
    いつまでも提供してくださいますよう。

     

  • 2024.09.04

    調理済みで大変ありがたい商品です。

    Yuka様 宮崎県 48歳

    非常においしくいただきました。
    調理済みで大変ありがたい商品です。
    ポン酢、ゆず胡椒、絶品です。
    自分へのごほうび、皆様にもおすすめしたいです。

     

  • 2024.08.23

    すべて美味しかったです

    皆木直子様 東京都 49歳

    すっぽんの身も脂もすべて美味しかったです。
    定期的に注文したいと思いました。
    すっぽんの胎卵塩漬けも食べてみたいです。

     

  • 2024.08.14

    最後は雑炊にしてすべて食べつくしました

    沼田様 鹿児島県 61歳

    お世話になります。県外に住んでいる娘が体に良いということで
    こちらのすっぽん鍋のセットをクールで送ってくれました。
    初めて食べるので気になりながら、ユーチューブを見てその通りに
    作ってみました。意外と簡単でした。
    臭みもまったくせず、あっさりとおいしくいただけました。
    最後は雑炊にしてすべて食べつくしました。
    次の日の朝、顔が若がえったかのようでハリがありおどろきました。
    これからもすっぽん鍋を食べていけたらと思います。

     

  • 2024.08.07

    雑炊が格別です

    加藤邦弘様 山梨県 65歳

    とてもおいしくいただきました。
    雑炊が格別です。
    ありがとうございました。

     

  • 2024.08.05

    やさしい味で「ポン酢」もとてもおいしかった

    上野立身様 兵庫県 72歳

    息子から送ってい頂きました。
    父の日のプレゼントとして頂き、家族(3人)とてもおいしく
    楽しみました。
    やさしい味で「ポン酢」もとてもおいしかった。

     

  • 2024.08.02

    上手く調理ができました

    森啓慶様 兵庫県 62歳

    今回で2回目の注文となりますが、前回より上手く調理ができました。
    大阪近郊の店で食べるより、はるかにおいしいので、また注文させて
    いただきます。

     

     

     

  • 2024.07.31

    お肌の調子が良いです

    保田京子様 岩手県 62歳

    すっぽん鍋の雑炊にした時、とてもおいしかったです。
    だしがすごかったです。
    下処理もきちんと丁寧にされていて、臭みもなくアクもでなくて
    感心しています。すっぽん鍋を食べると、体の芯から温かくなり
    血行が良くなってきます。なによりお肌の調子が良いです。
    ハリがでてワントーン顔色が明るくなります。大好きです!

     

  • 2024.07.29

    大変美味しかったです

    渡辺賢一様 愛知県 82歳

    料亭やまさ様、いつもサプリメント、他の商品も愛用しております。
    私がすっぽんの恵みを初めて知ってから体調の変化感じ、
    定期購入をスタートして、今肌が年齢を感じなく若いねとの声を聞きます。
    私の感動は家族と食べたすっぽん鍋です。大変美味しかったです。
    長年の品質への拘りと親切な対応の早さ、そしてサーピスに心が温まります。
    今後も元気維持の為にも体作りの努力が必要であり続けて行きます。

     

  • 2024.07.26

    とても出汁が出ておいしかったです

    若松久子様 宮崎県 68歳

    とても出汁が出ておいしかったです。
    野菜、きのこ、豆腐が生きた味しました。
    すっぽんもやわらかくてスタミナが出ました。
    翌朝、肌がスベスベになりました。
    コラーゲンの効目?ありがとうございました。
    来年、父の日母の日のプレゼントに又もらいたいです。

     

     

意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは ぷるぷるお肌を実感、理由その1 理由その2うれしい低脂肪と低カロリー、理由その3女性にこそ食べてほしい栄養の宝庫 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 手順1は袋からすっぽんを出して水洗いします、手順2は0.8から1.5リットルの水を鍋に入れ沸騰させ水洗いしたすっぽん肉を入れます。 手順3は強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです。 女将からのワンポイントアドバイス。アクはできるだけ丁寧に取り除いてください。アクの色が黒からクリーム色、そして白になったら取り終わります。 手順4は弱火にして特性だしを鍋に加えます。手順5は白菜・長ネギ・春菊・シイタケ・三つ葉・豆腐などお好みの材料を加えてください。 手順6はお野菜に火が通れば料亭やまさの安心院すっぽん鍋の出来上がりです。創業以来の飛伝の自家製ぽん酢と自家製柚子胡椒でお召上がりください。 女将からのワンポイントアドバイス。鍋に残ったスープには、すっぽんの美味しい出汁やコラーゲンなどの成分がたっぷり含まれています。ぜひ雑炊などにして、鍋の〆や翌日の朝食にお召し上がりください。 雑炊の美味しい作り方 ギフト
意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは すっぽんコラーゲンでぷるぷるお肌を実感 理由その1 理由その2 理由その3 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 安心院すっぽん鍋の美味しい作り方 袋からすっぽんを出して水洗いします。0.8~1.5Lの水を鍋に入れ沸騰させ、水洗いしたすっぽん肉を取り入れます。強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです 女将からのワンポイントアドバイス1 弱火にして特製だしを鍋に加えます 女将からのワンポイントアドバイス2 〆は雑炊で ギフト包装無料 贈り物にも1 ギフト包装無料 贈り物にも2 季節ごとの不織布でお包み致します。ご注文画面の備考欄にご希望をご記入ください

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

  • ヤマトクール便
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すっぽん鍋セット2人前 6,900(税込) 69ポイント

購入数
おすすめポイント
料亭やまさ店主

当店のお鍋は「水炊き」ですので、すっぽん本来の素材の旨みをお楽しみいただけます。お野菜に染み込んだすっぽんのお出汁、〆の雑炊のコクと旨みは、体の芯に沁みる唯一無二の滋味深い味わいです。すっぽん料理がお好きな方も、すっぽんのお料理が初めてという方も一度は味わっていただきたい一品です。

商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 2人前(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)、すっぽん鍋専用の出汁スープ(350ml)、エンペラの湯引き(15g)、甲羅酒用の甲羅(6g)、料亭やまさ特製ポン酢(180ml)、自家製柚子胡椒(5g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

  • ヤマトクール便
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すっぽん鍋セット3人前 11,000(税込) 110ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 3人前(400g)
商品内容 すっぽんの切り身 (400g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (20g)、甲羅酒用の甲羅 (9g)、料亭やまさ特製ポン酢 (180ml)、自家製柚子胡椒 (10g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

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すっぽん鍋セット4 ~ 5人前 14,400(税込) 144ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 4 ~ 5人前(600g)
商品内容 すっぽんの切り身 (600g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (35g)、甲羅酒用の甲羅 (15g)、料亭やまさ特製ポン酢 (350ml) 、自家製柚子胡椒 (15g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

すっぽん鍋を食べつくす 料亭やまさすっぽん肉
(鍋追加用)

  • ヤマトクール便
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すっぽん肉 鍋追加用(250g) 5,400(税込) 54ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん肉_鍋追加用(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存ください。
お召上がり方 すっぽん鍋に追加してお召し上がりください。
製造者 有限会社 やまさ

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方を動画や女将のアドバイス付きでわかりやすく紹介します。

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    すっぽんの恵み生きる力:1本以上に適用
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