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\ 新着お客様の声 /

  • 2024.11.18

    簡単に食べられるのでとても良いです

    菊池美代子様 北海道 65歳

    何回も購入しています。
    今回はそのまま温めるだけのすっぽん鍋を注文しました。
    簡単に食べられるのでとても良いです。
    くせもなく味もおいしく、何より体に良いので、又注文したいと思います。

     

     

  • 2024.11.15

    簡単に美味しい鍋が 出来ました

    島田豊治様 熊本県 69歳

    もう少し涼しくなってから取り寄せようと妻が言っていましたが、
    まだまだ暑さが残る日でしたが、寒い冬に頂くスッポン鍋とはまた違って
    暑い日に食べても美味しいね~と言いながら頂きました。
    いつ食べても美味しいです。
    調理済みスッポン鍋でしたので。料理の手間も省けて簡単に美味しい鍋が
    出来ました。また取り寄せます。

     

     

  • 2024.11.08

    とってもおいしく頂きました

    岩本薫様 三重県 79歳

    すっぽん鍋、今回で2度目ですが、とってもおいしく頂きました。
    私もぷるぷるになった気持です。
    すっぽんの恵みも長年飲んでいるのでおきに入りです。
    これからもよろしくお願いします。

     

  • 2024.11.06

    とても簡単でした

    永江様 岐阜県 51歳

    好みの具材を入れるだけでとても簡単でした。
    おもちを入れても美味しかったです。
    今度はすっぽんスープや唐あげも試してみたいと思います。

     

     

  • 2024.10.30

    おいしかったです。

    岩田美由記様 埼玉県 47歳

    長ねぎと白菜を入れていただきました。柚子こしょうもポン酢も合いおいしかったです。
    すっぽん肉は魚のような鶏肉のような感じで食べやすかったです。
    食べた翌朝のお肌が全然違った気がします。
    毎日は無理ですがまた食べたいと思います。

     

  • 2024.10.25

    クセもなく、柔らかくて美味しかったです。

    山根未希様 東京都 28歳

    祖母の喜寿のお祝いとして購入しました。
    初めて食べるすっぽん、変な味がするのではないかと緊張しましたが、
    特にクセもなく、柔らかくて美味しかったです。
    エンペラの湯引きも初めて食べましたが、コリコリとした食感でポン酢とよく合い、
    美味しかったです。貴重な体験をさせていただきありがとうございます。

     

     

  • 2024.10.07

    すっぽんは免疫力アップです

    迫田祐治様 大阪府 60歳

    すっぽんのお肉、やわらかくおいしく頂きました。
    料亭のお味を楽しませてもらえました。
    絶対にすっぽんは免疫力アップです。

     

  • 2024.09.25

    またすぐにでも食べたいと思いました。

    山本卓也様 東京都 56歳

    ごちそうさまでした。
    おいしくいただきました。
    夏は鰻も良いですが、やっぱりすっぽんもおいしいです。
    外は暑いですが、鍋、雑炊、甲羅酒の熱燗と熱々で食が進みました。
    またすぐにでも食べたいと思いました。

     

  • 2024.09.18

    頼もしい存在です。

    井上春海様 福岡県 74歳

    冷蔵品なのですぐ食することができ重宝しています。
    もしあらためて食したい時には、冷凍保存して楽しみを再び味わいます。
    元気な時も、弱った時も助けてくれる、頼もしい存在です。
    ありがとうございます。
    いつまでも提供してくださいますよう。

     

  • 2024.09.04

    調理済みで大変ありがたい商品です。

    Yuka様 宮崎県 48歳

    非常においしくいただきました。
    調理済みで大変ありがたい商品です。
    ポン酢、ゆず胡椒、絶品です。
    自分へのごほうび、皆様にもおすすめしたいです。

     

  • 2024.08.23

    すべて美味しかったです

    皆木直子様 東京都 49歳

    すっぽんの身も脂もすべて美味しかったです。
    定期的に注文したいと思いました。
    すっぽんの胎卵塩漬けも食べてみたいです。

     

  • 2024.08.14

    最後は雑炊にしてすべて食べつくしました

    沼田様 鹿児島県 61歳

    お世話になります。県外に住んでいる娘が体に良いということで
    こちらのすっぽん鍋のセットをクールで送ってくれました。
    初めて食べるので気になりながら、ユーチューブを見てその通りに
    作ってみました。意外と簡単でした。
    臭みもまったくせず、あっさりとおいしくいただけました。
    最後は雑炊にしてすべて食べつくしました。
    次の日の朝、顔が若がえったかのようでハリがありおどろきました。
    これからもすっぽん鍋を食べていけたらと思います。

     

意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは ぷるぷるお肌を実感、理由その1 理由その2うれしい低脂肪と低カロリー、理由その3女性にこそ食べてほしい栄養の宝庫 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 手順1は袋からすっぽんを出して水洗いします、手順2は0.8から1.5リットルの水を鍋に入れ沸騰させ水洗いしたすっぽん肉を入れます。 手順3は強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです。 女将からのワンポイントアドバイス。アクはできるだけ丁寧に取り除いてください。アクの色が黒からクリーム色、そして白になったら取り終わります。 手順4は弱火にして特性だしを鍋に加えます。手順5は白菜・長ネギ・春菊・シイタケ・三つ葉・豆腐などお好みの材料を加えてください。 手順6はお野菜に火が通れば料亭やまさの安心院すっぽん鍋の出来上がりです。創業以来の飛伝の自家製ぽん酢と自家製柚子胡椒でお召上がりください。 女将からのワンポイントアドバイス。鍋に残ったスープには、すっぽんの美味しい出汁やコラーゲンなどの成分がたっぷり含まれています。ぜひ雑炊などにして、鍋の〆や翌日の朝食にお召し上がりください。 雑炊の美味しい作り方 ギフト
意外かもしれませんが、当店のすっぽん鍋を購入される方は女性のお客様が多いんです! その理由とは すっぽんコラーゲンでぷるぷるお肌を実感 理由その1 理由その2 理由その3 あの楊貴妃も食べていた 初めての方も安心!詳しいレシピ付き 安心院すっぽん鍋の美味しい作り方 袋からすっぽんを出して水洗いします。0.8~1.5Lの水を鍋に入れ沸騰させ、水洗いしたすっぽん肉を取り入れます。強火で再沸騰したら丁寧にアクを取り除きます。強火で一気に炊き上げるのがポイントです 女将からのワンポイントアドバイス1 弱火にして特製だしを鍋に加えます 女将からのワンポイントアドバイス2 〆は雑炊で ギフト包装無料 贈り物にも1 ギフト包装無料 贈り物にも2 季節ごとの不織布でお包み致します。ご注文画面の備考欄にご希望をご記入ください

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

  • ヤマトクール便
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すっぽん鍋セット2人前 6,900(税込) 69ポイント

購入数
おすすめポイント
料亭やまさ店主

当店のお鍋は「水炊き」ですので、すっぽん本来の素材の旨みをお楽しみいただけます。お野菜に染み込んだすっぽんのお出汁、〆の雑炊のコクと旨みは、体の芯に沁みる唯一無二の滋味深い味わいです。すっぽん料理がお好きな方も、すっぽんのお料理が初めてという方も一度は味わっていただきたい一品です。

商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 2人前(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)、すっぽん鍋専用の出汁スープ(350ml)、エンペラの湯引き(15g)、甲羅酒用の甲羅(6g)、料亭やまさ特製ポン酢(180ml)、自家製柚子胡椒(5g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

  • ヤマトクール便
  • 3人前以上は送料無料
  • ギフト・のし可

すっぽん鍋セット3人前 11,000(税込) 110ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 3人前(400g)
商品内容 すっぽんの切り身 (400g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (20g)、甲羅酒用の甲羅 (9g)、料亭やまさ特製ポン酢 (180ml)、自家製柚子胡椒 (10g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

【創業大正9年の老舗料亭の味】
ぷるぷるコラーゲン&滋養効果で美食探求♪ 料亭やまさすっぽん鍋セット

  • ヤマトクール便
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  • ギフト・のし可

すっぽん鍋セット4 ~ 5人前 14,400(税込) 144ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん鍋セット 4 ~ 5人前(600g)
商品内容 すっぽんの切り身 (600g) 、すっぽん鍋専用の出汁スープ (350ml)、エンペラの湯引き (35g)、甲羅酒用の甲羅 (15g)、料亭やまさ特製ポン酢 (350ml) 、自家製柚子胡椒 (15g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存
お召上がり方 美味しいすっぽん鍋の作り方をご覧ください
製造者 有限会社 やまさ

すっぽん鍋を食べつくす 料亭やまさすっぽん肉
(鍋追加用)

  • ヤマトクール便
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すっぽん肉 鍋追加用(250g) 5,400(税込) 54ポイント

購入数
商品詳細
品名 すっぽん肉_鍋追加用(250g)
商品内容 すっぽんの切り身(250g)
消費期限 発送日より冷蔵5日、冷凍30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵にて保存ください。
お召上がり方 すっぽん鍋に追加してお召し上がりください。
製造者 有限会社 やまさ

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方

美味しいすっぽん鍋の作り方を動画や女将のアドバイス付きでわかりやすく紹介します。

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    すっぽんの恵み生きる力:1本以上に適用
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