美味しくいただきました

HM様　埼玉県　59歳

リピーターです。 初めて食べた人も「臭みがないんだネ」と驚いていました。 美味しくいただきました。 『エンペラ』も好評でした。 コロナが収束したら安心院方面に観光に行って 料亭で食したいと話しています。

ポン酢もゆずこしょうも香り良かった

K.Ａ様　山口県　50歳

すっぽんの身はきれいにパックしてあり 作り方の説明もわかり易かったので 灰汁をていねいにとっておいしくいただきました。 ポン酢もゆずこしょうも香り良かった。

くせもなく美味しかったです

やすやすだぁ様　岡山県　53歳

初めてすっぽん鍋を食べました。 くせもなく美味しかったです。 エンペラが好きになりました。 またお願いします。 その際は宜しくお願いします。

最高の味わいでした

りんりん様　佐賀県　73歳

久々のすっぽん鍋。野菜や豆腐、しらたきを買い込んで わくわくしながら作りました。切り身をていねいに洗って レシピ書き通りに作業。→いよいよ食べます！ 自家製だしと自家製ぽん酢の絶妙なハーモニー。 久しぶり・・・というわけではなく今までに食べた すっぽん鍋の中で最高の味わいでした。 ありがとうございました。 今度はお店に食べに行きたいです。