大変好評です。

西倉秀一様　滋賀県　44歳

毎年、父のたん生日やお正月にいただいています。 大変好評です。 いつも美味しいすっぽんをありがとうございます。  

あっさりしてとても美味しかったです

玉置伸吾様　埼玉県　41歳

初めてすっぽんを食べました。 味は鶏肉に近く、あっさりしてとても美味しかったです。 一口サイズもよかったです。 シメにご飯を入れて雑炊にしましたが、一緒に入っている 「自家製柚子胡椒」を少し入れて味変も出来、大変満足です。 「料亭やまさ特製ポン酢」が余ってしまったので 後日サラダ等にかけて余韻を楽しみたいと思います。  

プリプリで最高でした

S.K山形県様　山形県　47歳

昨年の正月に続いて２度目の購入です。 説明のとおりに調理すると、スッポンは臭みなど全くなく プリプリで最高でした。 特製ポン酢もおいしくて、用意した野菜もすべて食べてしまいました。 スッポンは特別な日にはもってこいですね。 いつの日かお店にもうかがえたらと思っています。