最高の味わいでした

りんりん様　佐賀県　73歳

久々のすっぽん鍋。野菜や豆腐、しらたきを買い込んで
わくわくしながら作りました。切り身をていねいに洗って
レシピ書き通りに作業。→いよいよ食べます！
自家製だしと自家製ぽん酢の絶妙なハーモニー。
久しぶり・・・というわけではなく今までに食べた
すっぽん鍋の中で最高の味わいでした。
ありがとうございました。
今度はお店に食べに行きたいです。