味わいも癖がなく元気になりそうです

えひめみきゃん様　愛媛県　52歳

ＳＴＡＹＨＯＭＥの楽しみにと
すっぽん鍋セットとスープを求めました。
すっぽん肉はアクを取って下さいと説明書きにありましたが、
全くアクが出ず、澄んだ環境で育ったのだなと感心しました。
味わいも癖がなく元気になりそうです。
翌朝のお雑炊までおいしく頂きました。