大分県安心院すっぽん鍋 料亭やまさ旅館

すっぽん一筋90余年、伝統の安心院すっぽん鍋、
すっぽん料理を日本全国へお届けします。

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すっぽん鍋 皆様からの声

たいへんおいしく頂きました。

中川哲也様 滋賀県 71歳

たいへんおいしく頂きました。 関西では醤油ベースのスープで食べるのが一般的ですが、 ポン酢は初めてでした。 私、個人としては慣れた醤油鍋に変更して、おいしく頂きました。 近い内に又、注文させて頂きます。  

対象商品
すっぽん鍋セット
昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋。創業九十余年のすっぽん専門店として、すっぽんの質にこだわり続けてきました。甲羅を4時間以上煮込んだ特製出汁で、ご家庭でも料亭の味をお楽しみいただけます。発送当日にさばいた新鮮なすっぽんを「冷蔵配送」でお届けします。
●2人前(すっぽん肉200g):6,800円(税込、送料込)
●3〜4人前(すっぽん肉350g):9,800円(税込、送料込)
●4〜5人前(すっぽん肉500g):12,800円(税込、送料込)

くさみがなく本当においしくて、最後のぞうすいは絶品です。

よし様 愛知県 37歳

何度もすっぽんを購入し鍋で食べています。 くさみがなく本当においしくて、最後のぞうすいは絶品です。  

対象商品
すっぽん鍋セット
昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋。創業九十余年のすっぽん専門店として、すっぽんの質にこだわり続けてきました。甲羅を4時間以上煮込んだ特製出汁で、ご家庭でも料亭の味をお楽しみいただけます。発送当日にさばいた新鮮なすっぽんを「冷蔵配送」でお届けします。
●2人前(すっぽん肉200g):6,800円(税込、送料込)
●3〜4人前(すっぽん肉350g):9,800円(税込、送料込)
●4〜5人前(すっぽん肉500g):12,800円(税込、送料込)

臭みもなく最後の雑炊まで美味しく頂けました。

あかね様 京都府 49歳

夫婦2人で3人前の鍋セット、初のすっぽんでした。 臭みもなく最後の雑炊まで美味しく頂けました。 お肉の量も大人2人で十分でした。  

対象商品
すっぽん鍋セット
昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋。創業九十余年のすっぽん専門店として、すっぽんの質にこだわり続けてきました。甲羅を4時間以上煮込んだ特製出汁で、ご家庭でも料亭の味をお楽しみいただけます。発送当日にさばいた新鮮なすっぽんを「冷蔵配送」でお届けします。
●2人前(すっぽん肉200g):6,800円(税込、送料込)
●3〜4人前(すっぽん肉350g):9,800円(税込、送料込)
●4〜5人前(すっぽん肉500g):12,800円(税込、送料込)

だしもとても濃厚ですばらしい。

HOKAZONO ATUKO様 鹿児島県 62歳

仕事で大変つかれていたのが、いっぺんにとんでいきました。 肌にも良く体もあたたまり、初めて食べて一人でいっぱい食べて、 次の夜も残ったので食べました。 だしもとても濃厚ですばらしい。 大分で店で食べたくなりました。

対象商品
すっぽん鍋セット
昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋。創業九十余年のすっぽん専門店として、すっぽんの質にこだわり続けてきました。甲羅を4時間以上煮込んだ特製出汁で、ご家庭でも料亭の味をお楽しみいただけます。発送当日にさばいた新鮮なすっぽんを「冷蔵配送」でお届けします。
●2人前(すっぽん肉200g):6,800円(税込、送料込)
●3〜4人前(すっぽん肉350g):9,800円(税込、送料込)
●4〜5人前(すっぽん肉500g):12,800円(税込、送料込)

やまさのすっぽんは臭みがなくとても美味しくいただいてます。

あら・ゆり様 奈良県 38歳

やまさのすっぽんは臭みがなくとても美味しくいただいてます。 私も主人も健康のためにと食べていますが、 子供達(中1・小5の息子2人)もすっぽん鍋が大好きで喜んで食べてくれます。 また注文させてもらいます。 (サービスでつ… もっと読む »

対象商品
すっぽん鍋セット
昭和の文豪・松本清張も愛したすっぽん鍋。創業九十余年のすっぽん専門店として、すっぽんの質にこだわり続けてきました。甲羅を4時間以上煮込んだ特製出汁で、ご家庭でも料亭の味をお楽しみいただけます。発送当日にさばいた新鮮なすっぽんを「冷蔵配送」でお届けします。
●2人前(すっぽん肉200g):6,800円(税込、送料込)
●3〜4人前(すっぽん肉350g):9,800円(税込、送料込)
●4〜5人前(すっぽん肉500g):12,800円(税込、送料込)
すっぽんスープ
甲羅を4時間以上煮込む調理法は代々店主だけに受け継がれてきました。香味野菜と塩で薄く味付けたスープはコク深くあっさりとした体にやさしい上品な味わいです。なお、化学調味料などの添加物は一切使用していません。
●1本(300ml):1,200円(税込)
●5本セット(300ml×5本):6,000円(税込、送料込)