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（2015年１月号）
『バナナのビスケット』
2017年8月4日 健康レシピ
◎8月7日はバナナの日！！
☆バナナはたんぱく質・カロチン・カリウム・ビタミンAなど多くの栄養素を含む万能食材です。
『バナナのビスケット』
【材料】2人分 1人分：533kcal
ホットケーキミックス 1袋
オリーブオイル 25ml
バナナ 2本
豆乳 大さじ1
【作り方】
1. オーブンを１８０度に予熱する。
2．ボールに材料をすべて入れ、バナナをつぶしながら混ぜ合わせる。
3. クッキングシートを敷いた天板に、スプーンで生地をのせて、15分くらい焼く。
担当：小山（管理栄養士）
